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卡卡頌的早晨,
遇見不可思議的雲。
午餐,
在丘陵起伏的聖城霍卡曼都,
差點被用"愛"料理的牛肝蕈醬汁燴洋菇感動到流淚。
而牛排,
肉質鮮嫩但妙的是讓人覺得有羊味...
不過旁邊搭配的馬鈴薯好好吃,
彷彿有陽光曬過的香味。
這一天,
伴著晴朗好天氣,我們走向朝聖者之路。
再造訪黑色聖母堂及古堡區。
午後的陽光讓人不自覺慵懶起來。
揮揮衣袖離開霍卡曼都,
來到鵝肝醬的產區-莎拉小鎮。
先點一瓶1664(法國啤酒),去去陽光的熱氣,啊~清涼暢快!
這裡除了鵝肝醬,
也有很多賣紅酒的店。
走過了蠑螈街,
才知道Agnes b.的標誌其實相當吉祥。
用微距拍攝小雛菊,小小的美也被放大好幾倍。
瞧!
地上怎麼有仙粉?
原來是仙女施了魔法,把小男孩變成了小木偶。
今晚夜宿古堡旅館,
男生們全跳入泳池游泳,我也忍不住伸腿踢踢水。
既然是鵝肝醬產地,
它自然成了前菜的重頭戲,
搭配美酒的微醺,在座的團員吃得開心臉也紅通通。
※飲酒過量,有害健康※
油浸鴨肉更是做了稱職的主角,
口味略重的醃製,淋上熱油把皮燙得酥脆,再灑上茴香粉提味,
讓大家一口肉一口酒,一路吃到日落深夜。
bonne nuit, Sarlat!
(晚安,莎拉!)
~蘇菲亞的法國行相簿在Picasa~
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